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生產操作玉米糝加工設備的正確方法是什么

日期：2019-02-16 09:43:21 點擊：次

　　玉米糝加工設備主要是生產玉米糝的機械，玉米糝子，是北方農村早期的一種常見食品，經過現代科學技術的改進，如今已經成為千萬家庭提倡飲食的一部分。

　　玉米糝加工設備是以玉米為原糧，對玉米一次性完成清理、脫皮、除胚、去根、去黑臍，破碎、取糝、分級、拋光，所有工序一次完成，可出不同顆粒度大小的玉米糝和不同目數的玉米粉，生產出的成品玉米仁色澤光潔、無臍干凈，可以直接進入大型超市和糧油批發市場。

　　玉米糝加工設備可生產玉米糝、玉米面，這些糧食含有豐富的營養成分，改善了日常高脂肪的食用習慣，調動了人們的食用興趣。玉米糝加工設備的快速發展開啟了粗糧加工的新時代。隨著人們生活質量的不斷提高，人們的生活習慣越逐漸向食品營養均衡，粗細搭配方向轉變，從而也促進了玉米糝加工設備的發展。

　　想要正確的操作玉米糝加工設備，生產優質的玉米產品，就需要掌握設備的操作方法：

　　1、對于原料選擇。原料的質量對玉米糝加工設備的生產質量有重要的影響，因此，在作業前，需要對原料進行篩選，保證原料無霉變、變質、異味等問題，同時對加工過的原料進行清理，這樣可以避免原料中的硬物與設備摩擦造成設備的損壞。

　　2、清洗原料。將篩選過的原料進行清洗，這樣可以更好的提高加工質量。需要注意的是，在清洗原料時不要過度揉搓，以免玉米粒中的淀粉大量流失，影響玉米糝加工設備的生產質量。

　　3、在原料進入玉米糝加工設備前需要將洗凈的原料放置于淺口容器內，平鋪晾曬，晾至表面基本干燥即可將原料送入烘干機內進行進一步的烘干，要保證烘干后的玉米粒松散、不成團、不焦黃，保證加工質量。

　　4、將處理好的原料送入玉米糝加工設備中進行加工，加工物料的細度可根據企業的生產需求進行調節。

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