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　　目前，藜麥加工設(shè)備的專用性強，適合不同生態(tài)區(qū)域藜麥的加工，隨著國內(nèi)藜麥市場的發(fā)展，藜麥將很快走進千家萬戶，成為中國的新主糧而藜麥易消化，而且消化得緩慢，對消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)負擔很小，是對身體非常友好的食物。因此可以說麥制品是“三高”人群的理想食品。藜麥加工設(shè)備的篩理分級種類很多，并能根據(jù)原料情況、工藝要求和研磨系統(tǒng)的不同，靈活調(diào)整分級種類的多少，麥加工設(shè)備具有足夠的篩理面積合理的篩理路線和篩理長度，將面粉篩凈、分級物料按粒度分清，并有較高的篩理效率。

　　近年來，由于藜麥營養(yǎng)價值的突出，被眾多營養(yǎng)學家認可，將其推薦位20世界90年代以后的特農(nóng)作物，而經(jīng)過藜麥加工設(shè)備處理后的產(chǎn)品也成為了全球炙熱的商品，可謂是供不應(yīng)求。但是目前而言，我的藜麥加工設(shè)備行業(yè)仍處于飛速發(fā)展的階段技術(shù)還有待與提高，功能也需要不斷的完善。

　　全干法的藜麥加工成套設(shè)備可分為原糧清理、去石、脫殼、輕蹍去皂苷、藜麥拋光、藜麥分級、色選等多道工序。采用的全干法加工技術(shù)，比濕法加工能夠很好的保持藜麥風味，減少營養(yǎng)流失。對麥特點對麥原糧的清理工段進行了設(shè)備改進，采用精選設(shè)備，選出不飽和粒，提升產(chǎn)品品質(zhì)。

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